Stap 6: Bovenaan uw noten en gebraden het glazuur
Het toevoegen van een nieuw stuk aluminiumfolie om uw bakplaat zoals in stap 2.
Licht spray de folie met koken spray.
Werken op een teller of de tabel, de line-up je ei wassen kom, de suiker-bacon mix kom en uw folie beklede bakplaat.
Voeg alle de pecannoten in een keer naar de ei-wash en roer tot vacht. Dit kan een minuut duren, maar het is de moeite waard uw tijd ter dekking van elke droge plek op de noten.
Lepel de bedekte ei noten in de 3/4 van de suiker-bacon Meng in een grote kom weggaand achter elk ei wassen dat klampt zich aan de kom vast. Roer om volledig jas met de suiker-bacon-mix. * 10
De ei-wassen kom spoel en veeg het droog.
De volledig gecoat noten overbrengen in de schone kom, natte ei wassen residu achterlaat en de gereserveerde 1/4 van de suiker-bacon-mix toevoegen aan de noten en roer (meer zoals vouwen of eigenlijk gooien) zachtjes tot vacht.
De gecoate noten overbrengen in de folie beklede bakplaat en verspreid in één laag.
Plaats de bakplaat op het rek centrum van de 250F mate oven en gebraden gedurende 25 minuten.
Openen van de oven en schuif het rek en cookie blad uit de oven en onmiddellijk boven de hete varken-noten met het Bacon zout en de optionele rode peper vlokken. * 11 & 12
De bakplaat verwijderen en verwijder de folie van het blad een laatste keer en plaats deze op het oppervlak van een warmte-safe.
Roer de gekonfijte varken-noten om uit de folie en van elkaar te scheiden en te distribueren alle run-away stukjes spek.
Uw gekonfijte varken-noten zijn klaar om te worden geconsumeerd!
Gekonfijte varken-noten zijn best genoten van warme, of binnen enkele uren na het roosteren. Plaats bewaren in een luchtdichte verpakking (een schone, hardplastic pot of een grote Zip-Loc zak) en bevriezen of koelkast. Hoe lang zijn ze eetbaar? Ik heb geen idee, want ze het nooit door een nacht gemaakt hebben!
* Stap 6 opmerkingen:
10. sommige van het wassen van ei kan blijven in de natte kom. Deze extra ei wassing moet niet worden toegevoegd aan de drogeladingvaart kom.
11. onze Bacon zout smaak van keuze is doorspekt, en hoewel we origineel tonen is veel van de foto's hier, de Peppered brengt net zoveel meer smaak aan de partij. Esdoorn is goed, maar met echte ahornsiroop al in de mix, je gewoon niet merken het subtiele smaak.
12. mij verafschuwen bijna te maken dit een optie omdat de peper vlokken echt varken-noten kick in een hogere versnelling, maar niet iedereen kan omgaan met de hitte.
