Stap 2: Prepping de korst
Eerst peeling is al het groen off van uw korst. Ik gebruik een veggie dunschiller om het grootste deel van het, waarna een dun mes om te trimmen enkele.
Je wilt niet een heleboel groene kleur op uw korst. Het moet lijken op de rechterkant van de korst in de bovenste foto - niet de linker kant! It's okay to laten een aantal van de roze op uw korst. Het maakt het mooier wanneer ze klaar bent.
Ik mijne in korte reepjes gesneden, maar u kunt gesneden jou langer strips, brokken, of wat u wenst. --Echter zijn strips gemakkelijker te leggen in een koeling rack zonder te vallen door de draden.