* Voor 2 personen
Ingrediënten die nodig zijn
Melk: 1 kop
Water: 1 cups
Suiker / rietsuiker: per smaak
Gedroogde gember poeder: 1/2 theelepel
Kardemom: 3 peulen
Kaneel: 2 stok
kruidnagel: 4 geheel
Vers gemalen koffie: 5 theel
Methode
Stap 1. Kook water in een pan en voeg de gedroogde gember poeder, kardemom, kaneel stokjes en kruidnagel. Kook gedurende 5 minuten
Stap 2. Aan het kokend mengsel, voeg de versgemalen koffie en laten koken voor nog eens 5 minuten.
Stap 3. Giet de melk in de kokende mengsel.
Stap 4. Wanneer de melk komt aan de kook, draai van de hitte.
Stap 5. Stam met behulp van een zeef en serveer warm.
Prachtige kop koffie voor een koude winterdag!
Laat uw opmerkingen/suggesties :)
http://culinarytrialfiles.blogspot.ae/2014/01/experiment-no-4-Spiced-Coffee.HTML
