Stap 2: Voorbereiding-it moet gebeuren!
O.k., zodat iedereen weet dat als u wilt bakken aardappelen, ze moeten eerst worden gekookt. Dit kan een lange tijd duren. Om te versnellen het proces, dat ik mijn rauwe aardappelen in blokjes gesneden, hen bestrooid met peper en zout en gekookt hen op 400 graden voor ongeveer 20 minuten.
Wanneer ze licht bruin op de buitenkant en vrij veel vork offerte zijn, neem ze uit en laat ze afkoelen.
Ondertussen zoals de aardappelen zijn koeling, beginnen met het koken van het spek. Dit moet nemen een snelle 10 minuten of zo. Zorg ervoor dat uw brander op gemiddeld hoog. Spek wordt gedaan wanneer ze krokant geur geweldig zijn! Neem ze uit de pan, een goed mes (of je handen als ze koel genoeg, yay leuk!!) gebruiken en afbrokkelen van het spek en zet opzij.
Nu, kun je gewoon by-pass al het prep werk voor het kopen van reeds gekookte aardappelen van de bak en verpakte crumbled spek. It's to you! Voor mij wilde ik gaan een beetje frisser. Maar hey, u kunt Amerikaan en kopen al die spullen!! hehe