Stap 6: Smaak, kleur en noten toevoegen
Blijven koken totdat de halwa in een mengsel van diep amber en glanzend vermindert. Na een tijdje, het mengsel zal niet vasthouden en komt uit schoon uit de pan.
Voeg nu de kardemom poeder. De voedsel kleur, in een kleine hoeveelheid melk, gemengd toevoegen in de pan en roer goed. Voeg de gebakken cashewnoten & rozijnen, meng goed en verminderen van vlam.