Het verhaal
Howdy Instructables! Ik maakte een versie van dit recept voor een vriend(in) dinerpartij onlangs; Hij suggereerde dat de salade perfect zou zijn voor deze wedstrijd, dus hier gaan we. Ik oorspronkelijk maakte dit gelukkig kruidachtige G.F. graan salade met quinoa, omdat er grote eiwit, pluizig textuur (wanneer gekookt goed, daarover dadelijk meer), en fungeert als een grote voertuig voor complexe smaken. Mijn bedoeling was hetzelfde te doen voor deze post echter mijn onoplettendheid leidde tot een gelukkig ongeval. Ik had greep, gedrenkt, gespoeld en gedraineerd mijn quinoa voordat ik besefte dat het was helemaal niet quinoa en gierst. Goed nieuws: even lekker, en pretty darn gezond in zijn eigen recht (check out deze site om te luiden helemaal dienaangaande) dus ik bleef zoals gepland. Een berichtje als u wilt doen van gierst in plaats van quinoa, mijn onbedoelde soak en spoelen deed geen pijn, maar meestal bij het koken gierst, zou ik gewoon de droge korrel voor het toevoegen van de vloeistof, in plaats van weken, spoelen, toast en koken.
