Stap 2: De richtingen
Koken quinoa en gierst - bij het maken van een salade koud zaad/graan, het laatste wat die je wilt is een overcooked, clumpy, brij van een base. Wanneer gekookt, de individuele korrels, idealiter, moeten van elkaar te onderscheiden. Geniet voor quinoa 10 minuten, spoelen, afvoer, plaats in pot met 1 1/4 kopje water op 1 kopje quinoa en twee laurierblaadjes. Breng aan de kook, deksel en zet warmte naar laag. Ongestoord 15 minuten doorkoken, controleren om te zien dat al het overtollige water weg heeft gekookt en dat korrels droog zijn wanneer fluffed met vork. Koken van gierst is vrijwel identiek, behalve ik met droge korrels in een hete, droge pan, toast voor vijf minuten beginnen, en voeg vervolgens water (hetzelfde rantsoen als hierboven). Instructies quinoa koken. Wanneer gekookt, verspreid in de lade of plaat om te koelen.
Kwartaal in de lengte, en vervolgens segment wortel en komkommer. Schil en SAP lemon(s). Ongeveer het hakken van kruiden. Pit en karbonade olijven. Kubus feta. Meng alle ingrediënten in een grote kom en vouwen op te nemen. Smaak voor kruiden. Ik weet iedereen haat die worden verteld, maar ik eventueel kan niet weten hoe zoute uw olijven of feta zijn, dus u gaat gewoon naar smaak hebben als je gaat! Top met gehakte pistachenoten.
* Als het enige tijd voordat u dienen zijn zal, overweeg de kruiden vlak voor het eten. Het zuur van de citroensap en het kneuzen van wordt gehakt kunnen leiden tot de kruiden om kleur te wijzigen.
