Stap 6: Flip je pannenkoeken!
Wanneer de eerste zijde van de crêpe is gekookt, zult u opmerken dat de randen begint te bruin. Het is tijd om wegknipt het over! U kunt dit doen met een zacht dun spatel of... kan je de klep.
Om te doen een dramatische en ontzag inspirerende crêpe flip, de onderkant van de crêpe uit de pan los door Net schudden of, met behulp van een dunne spatel om het los te maken.
Vervolgens houd de pan in de ene hand en schud de pan voorzichtig zodat de crêpe iets boven de rand uit de buurt van uw hand hangt.
Geef de pan een snelle schudden vooruit en omhoog. De crêpe zal vliegen in de lucht en over wegknippen!
Kook nu de andere kant. Check het na 30 seconden. Als u bruinen ziet, het waarschijnlijk gebeurd en je kan het op een bord glijden.
