Stap 2: Prep
Spoel artisjokharten en waterkastanjes onder leidingwater. (indien gebruikt), en hak fijn.
Pureer samen Parmezaanse kaas, Boursin kaas mayonaise en zure room met een vork.
Voeg gehakte artisjokharten en waterkastanjes aan kaas mengsel.
Giet in een kleine ovenschaal (~ 3-cup).
Top met geraspte mozzarella en gerookte paprika.