Stap 3: Bakken of doden met vuur
Vervolgens ofwel krijgen een dunne metalen pan, giet water op het en plaats deze in de oven op een lagere plank dan je plaats van het brood, of een spuit fles krijgt, vul deze met water en spray onderaan de zijkanten en onderkant van de oven een paar keer tijdens het bakproces.
Plaats het stokbrood terug in de oven en bak gedurende 20 tot 30 minuten.
Trek het stokbrood uit over halverwege bakken en draai de pan zodat het gelijkmatig verwarmt en...
Optionele stap:
Dit zal het stokbrood een glanzender coating en voegt aan de smaak, maar is niet nodig.
Krijgen van een ei, klop samen met water (ongeveer evenveel water als ei, maar maak je geen zorgen als je meting is uitgeschakeld) en een gebakje borstel om de borstel over de bovenkant van het brood gebruiken wanneer u de pan verwijdert te draaien het. Gebruik niet allemaal. 1 tot en met 3 jassen zou fijn moeten zijn. Als u uw stokbrood wilt als crunchier, ga met één. Ga voor een zachtere stokbrood met 2 of 3. Overgebleven ei duurt in de ijskast in een verzegelde container voor 2 of 3 dagen.
U wilt waarschijnlijk laat het stokbrood afkoelen gedurende 5 minuten voordat u eten, maar als je toevallig een badass die houdt van Frans eten, onmiddellijk, bij voorkeur eten terwijl ponsen van een dinosaurus.
