Stap 5: Koken de pasteitjes!
Nu het beste deel!
Verwarm een pan op matig vuur met uw olie van keuze. Zodra de olie mooi en warm is, coax de pasteitjes uit uw werkplek (Houd in mening u kunt omvormen hen een beetje in de pan als u wilt) en in de pan. Niet overcrowd hen, hoewel - 2-3 pasteitjes is het maximum - als ze aan het raken bent teveel krijgen ze niet krokant, zij zal enkel stoom.
Vijf minuten aan één kant, flip, en cook een extra vijf minuten doorkoken.
Zorg ervoor dat u hen rond bewegen een beetje gedurende deze tijd kunnen - kachel tops en pannen pietluttige, en u niet wilt dat een te krijgen verbrand terwijl de andere goudbruin blijft. ;)
En als een patty breekt tijdens het wegknippen, geen zorgen, gewoon ambachtelijke jezelf een falafel-achtige beet en van mening zijn dat uw tip voor het koken.