Stap 1: Vanaf de soep
Als u van edelmetaal kubussen de 64 ounces water breng aan de kook gebruikmaakt, voeg de blokjes aan de pot en roer tot ontbonden. Als u kippenbouillon gewoon gebruikt toevoegen aan de pot met de extra water en breng aan de kook.
Zodra je Bouillon kookt voeg de wortelen, selderij en kruiden aan de pot en geven hen een roer. Voeg de kip borsten (ze zijn ruw op dit moment) aan de kokende bouillon. Roer, dek en laat gedurende 8-10 minuten koken. Na ongeveer 10 mins zal de kip borsten zijn klaar om te worden verwijderd.
Vis uit de kip borsten. Plaats de kip borsten op een bord of snijplank en laat afkoelen voor ~ 5mins.
De Bouillon moet blijven op lager vuur sudderen.
