Stap 4: Bevriezen (en smaak variaties)
Gewoon pop de hele kom in de vriezer. Ik roer mijn elke paar uur terwijl het is bevriezen, maar ik heb vergeten om dit te doen soms blijkt nog steeds goed.
Het moet worden bevroren en klaar om te genieten, of schep in een opslagcontainer in ongeveer 6 uur.
Variaties:
Weglaten van de chocolade en gebruik uw fantasie - sommige ideeën zijn:
1. nootmuskaat: toevoegen van een geraspte nootmuskaat (ongeveer 2 el).
2. kokos: gebruik ingeblikte kokosmelk in plaats van koemelk. U kunt het zelfs vervangen voor de crème ook desgewenst zuivel gratis ijs. Het komt nog steeds uit zeer soepel en lekker.
3. mango (of een fruit): Puree in de blender of gewoon chop zoals gewenst en Garde in vóór het invriezen.