Stap 7: Toast de zaden (optioneel)
Verwijder alle smurrie uit de zaden. Dit kan erg vervelend zijn. Zodra u zijn volledig gevoed omhoog met het verwijderen van Oranje smurrie uit uw pompoenpitten, geef ze een goede spoelen in een zeef. Plaats ze in een schone kom en gooi ze met een beetje olijfolie en zout. Als je wilt om een zoete snack adviseer ik wat kaneel en suiker toe te voegen. U hoeft niet veel zout en maak zeker alle die de zaden zijn licht bekleed met olie. U kunt altijd meer zout toevoegen na het roosteren van hen.
Zet de oven tot 325 ° F en de zaden verspreid op een bakplaat bekleed met aluminiumfolie. De folie maakt gewoon de pan echt gemakkelijk te reinigen. Bak gedurende 10 minuten en vervolgens roer de zaden en terug verspreid. Voor nog eens 10-15 minuten of totdat de zaden een licht goudbruin zijn bakken.
De binnenkant van het zaad (pompoen kernel) eigenlijk kookt sneller dan de buitenkant. Als je de zaden koken totdat de buitenkant donker is zal niet bruin die de binnenkant zal worden verbrand en je zaden zeer goed proeven.
Hebt u de luxe van het hebben van twee ovens, is dit een grote stap te doen terwijl je pompoen kookt.
