Stap 5: Massage kool
Je mouwen opstropen en massage van de kool voor tussen de 5 en 10 minuten.
Na een paar minuten zal water worden vrijgegeven van de kool. Blijven gaan totdat de kool heel slap wordt.
U zou kunnen opmerken dat de bowl in deze stap is niet de dezelfde glazen kom zoals in stap 2. De glazen kom was te klein om de kool in massage zodat ik alles naar een groter overgebracht.
Foto 3 in deze stap toont de slap kool, dat de volgende dia toont het SAP dat werd vrijgegeven door het masseren.