Stap 1: Maken van de koffie
Plaats boven op (maar niet druk de plunjer naar beneden) laat steile op kamer
temperatuur gedurende ten minste 12 uur en maximaal 24. Na de koffie gronden hebben doordrenkt, zachtjes druk naar beneden op de plunjer de gronden tot de onderkant van de werper.
Breng nu de gespannen koffie in een gesloten fles (weren die funky koelkast smaken).
Koelkast totdat gekoeld, minimaal 2 uur of tot 5 dagen.