Stap 5: Blijken op perkament en Roll
1) wanneer je deeg is gevormd, plaatst u een stuk Perkamentpapier op het werkoppervlak van uw en schep het uit de kom op het perkament. Als u geen niet-stick perkament, kunt u strooi een kleine hoeveelheid bloem op het eerste.
2) stof je deegroller met wat bloem. Roll vanuit het midden, wijzigen van richtingen of het perkament te draaien als je gaat, totdat je een cirkel ongeveer 10-12 inch breed en 1/2 hebt inch dik. Als u niet een deegroller, druk op en pat het deeg met je handen hebt.
