Stap 1: ingrediënten
Prep tijd: 15 tot 20 minuten
Bakken van tijd: 30 minuten
Koeling van tijd: 2 tot 3 uur
Korst:
1 1/2 kopjes van graham cracker kruimels (ongeveer 12 volledige crackers waard)
6 eetlepels boter
1/4 kop van poedersuiker
Cheesecake vulling:
16 ounces roomkaas (kamertemperatuur)
2 grote eieren (kamertemperatuur)
2/3 kopje suiker
1 theelepel vanille-extract
Aardbei Topping:
2 kopjes aardbeien (vers of bevroren) (niet hebben om precies te zijn)
1/2 kopje aardbei jelly (niet hebben om precies te zijn)
3 eetlepels suiker
1 eetlepels van maïszetmeel
T ools:
vergrendelde tas
Keuken spray
vork
kommen
houten lepel
spatel
(optioneel) keukenmachine