Stap 1: Verzamel uw ingrediënten
Dit is wat je nodig hebt:
1. een keukenmachine.
2. zware room. 500mL maakt ongeveer een-en-een-half kopjes boter.
3. zout *. Je weet dat die kleine pakjes van roze en grijs en blauw zout in de supermarkt? Dit is de tijd om ze te gebruiken. Ik gebruikte een grijze Franse zout. Gebruik op zijn minst, vlokken zeezout.
* Opmerking: U kunt weglaten het zout als u wilt, maar voor het eten van doeleinden, gezouten boter over het algemeen lekkerder is. Als je het weggaat uit omdat u gebruiken wilt voor het bakken, wees gewaarschuwd: dit is niet-gestandaardiseerde boter, en het is onmogelijk om te weten het watergehalte in het. Er is een goede kans dat het zal niet reageren de manier die u gewend bent.
