Stap 2: Droge ingrediënten
-1 theelepel bicarbonaat
-3/4 tsp. gemalen kaneel
-1/2 tsp. gemalen kruidnagel
-1/4 tsp. zout
-2 tsp. grond gember (normale methode)
Voor de kaneel en kruidnagel verkies ik te krijgen deze in sticks en hele stuk en slijpen ze zelf in een mortier en een stamper. Dat is helemaal aan jou. Ik denk dat de aroma's komen een beetje meer en ik kreeg een enorme mortier en een stamper van Thailand als trouwcadeau. Het ups ook het quotiënt van de training van nul tot ongeveer 2 (op een schaal van 0 tot wat).
Wat betreft de gember zet ik het niet in hier. U kunt waarschijnlijk wel raden waarom, maar voor de makkelijker weg, en er is geen schaamte in dat, de spullen uit de winkel gebruiken.
Mengen van de droge ingrediënten in een schaaltje.
