Stap 2: Gember thee
Gember thee is een smaakvolle thee, gemaakt met geplette gember of gekonfijte gember. Ik maak het dagelijks voor mijn familie. Het is goed om te hebben bij koud of koorts.
Ingrediënten
3 gekonfijte gember of verse gember, geplet
2 kopjes water
2 kopjes melk van 2%
2 theelepel thee poeder
suiker/honing naar smaak
Methode
plaats een 2 kwart pan met poeder van de thee, gember en melk op matig hoog vuur.
Breng het aan de kook. Nu voeg melk en breng het aan de kook weer.
Haal de pan van het vuur. Filter de thee met fijne siever.
Voeg honing of suiker volgens uw voorkeur.