Stap 6: Assembleren de broodjes
b) voorzichtig een wrapper uit de moisten-stapel verwijderen. Als het tranen, betekent dit dat het te nat geworden. Verwijder de handdoek en laat de stapel lucht drogen voor een minuut of twee.
c) op een schoon oppervlak, lay-out de wrapper op de diagonaal.
d) ei was van toepassing op de bovenste twee randen van de diamant.
e) plaats 1/2 kopje mengsel op de wrapper, zoals aangegeven in de eerste foto.
f) vouw van de onderhoek totdat je nog steeds een duim op een inch en een kwart van de onderrand van de wrapper nog op het oppervlak. (Zie de linkerkant van de wrapper in de tweede foto.
g) vouw over juiste hoek zoals aangegeven in de tweede foto. Zorg ervoor dat de uiteinden zijn hermetisch afgesloten met de vouwen zodat olie niet te in het vullen tijdens het bakken krijgen.
h) vouw over linkerhoek zoals je deed het recht.
i) samenvouwen de, een beetje extra ei toevoegen aan de bovenste tip als die nodig is om een goede afdichting.
Hebt u uw verwarming olie, kijken naar de temperatuur van de olie na het maken van elke rol. U wilt de olie aan 375 graden van F om te koken en u niet wilt dat de olie de rook punt per ongeluk te bereiken.
Herhaal de stappen (b) door (i) heb je tweedehands opwaarts aller uw vulling.
Als u aanvullende instructies over hoe te een egg roll roll, zie deze geweldige Instructable nodig.