Genezen en gerookte zalm op zelfgemaakte roker (2 / 7 stap)

vandaag, ben ik het maken van sommige gerookte zalm met behulp van mijn trouwe oude meester Forge waterkoker roker.  Ik heb niet een dure roker of iets.  Kan je deze zalm gemakkelijk zonder dure roken apparatuur.  Gerookte zalm is awsome als een voor

mijn familie en ik hou van gerookte zalm, maar het is vrij duur bij de winkels zodat we het vaak niet krijgen. Wanneer ik aan het lezen was via "Charcuterie" (Ruhlman & Polcyn) had een recept en ik had om het te proberen. Maar hoe je koud ro

ooit wilde maken van goedkope gerookte zalm te beschimpen van de extreem dure winkel hebt gekocht? Deze zijn voor u!Stap 1: Ga naar de winkel! Het winkelen de lijst is als volgt:Zalm, vers (1 - maar velen in uw BBQ passen zal)Suiker, Brown (ik gebrui

dit is een grote schotel voor onderhoudend? Het is eenvoudig, maar elegant en maakt een kleine hoeveelheid van gerookte zalm gaan langs weg!Stap 1: ingrediënten Dit bedrag is voor 4 porties:3 eetlepels boter3 eetlepels bloem1/2 theelepel zoutzwarte p

deze gerookte zalm duik is super snel en eenvoudig te maken, en een sure-fire menigte-pleaser.  Ik bedoel wie niet van gerookte zalm en crème kaas houdt?  Schurken, dat is wie.  Wat verse dille en citroensap opfrissen van deze duik, en maken het de p

lekkere, snelle en eenvoudige gerookte zalm Ontbijt Broodje!Stap 1: Benodigdheden Ingrediënten:1 stukje dun gesneden gerookte zalm1 broodje dun1 uitstrijkje roomkaas1/2 rode ui - dun plakje grof gehakt8 kappertjes (vernield op een stuk papier handdoe

Dit spul is veel beter dan een zalm roomkaas, die u nergens anders zult vinden. Ik beloof. Voor de goede orde, kan dit worden gedaan met gerookte zalm of Miles zalm, aka lox of Gravad lax. Bekijk dit instructable voor het roken van uw eigen zalm thui

koud gerookte zalm, of "Lox" is een van mijn favoriete voedsel.Er zijn vele traditionele begeleidingen voor lox: roomkaas, kappertjes, uien, boter toast, bagels, tomaten, ei... Ik mijn lox in een dunne laag op sommige goede wit brood of toast, m

Is de First Lady voor thee komen?  Waarschijnlijk niet, maar als ze waren, u kan imponeren met deze hapklare broodjes die zijn vol van smaak en absoluut geen tijd nemen om te maken!Hier is wat u zult moeten om te beginnen:1 mini brood van roggebrood1

Ik wil met u delen mijn eigen recept voor terrine met vis en groenten. Voor meer tips en foto's op dit recept, ga naar mijn blogpost: Gerookte zalm Terrine met courgette, Quinoa en spinazieStap 1: ingrediënten:200gr gerookte zalm2 courgettes (1 moet

hier ben ik bereid de lasagne sheets die ik heb met mijn gekleurde pasta deeg gemaakt te gebruiken. Ik dacht dat veel over wat voor soort vulling ik ging gebruiken met hen en uiteindelijk die de keuze viel op een rijke en fluweelachtige kaassaus, met

Dit uitgevonden pasta gerecht van mij, heeft heel veel succes, het hele jaar! Het is makkelijk om te maken, verse, heerlijke & apart!De avocado pesto zelf is Vegan & glutenvrij! Ik weet dat u allen zal hou van dit ook! Gebruiken om er een volledig

Dit is een zeer eenvoudig heerlijke wrap te maken! :) Het is best genoten met een mooie witte wijn zoals Mâcon dorpen 2007, Blanc sec. Yumm! :)Recept: 1 wrap per persoonIngrediënten: Voor 4 wraps4 tortilla wraps4 grote eetlepels verse schapen ricotta

maakt 16retro chique hapjes!Stap 1: ingrediënten 8 eieren (ik graag koken 10 eieren, enkel voor het geval dat ik verknoeien)¼ kopje mayonaise1 eetlepel zure room1 eetlepel verse citroensap1 oz van gerookte zalm, fijngehakt2 eetlepels lente-uitjes, fi