Geometrische Bunny Rabbit worteltaart (2 / 7 stap)

Stap 2: Marshmallow Fondant

Marshmallow Fondant:

• 2 kopjes mini marshmallows
• 3 kopjes gepoederde suiker
• 1 eetlepel water

Zet de marshmallows en water in een magnetron veilig kom. Magnetron 30 seconden. Verwijderen uit de magnetron. De marshmallows moet zeer zacht, pluizig en meestal gesmolten. Roer met een lepel. Magnetron opnieuw voor 10 seconden en meng tot glad. Dan vouwen in de suiker een kopje tegelijk totdat het verandert in een deeg.

De volgende stap is kneden. Poedersuiker om te verhinderen dat het mengsel vasthouden aan alles, strooi op uw handen, maar ook op het oppervlak dat u zal worden kneden op (u kunt ook boter of het verkorten om te voorkomen dat steken). Verwijder alles uit de kom en kneed het met je handen voor ongeveer 5 minuten totdat het is glad.