Stap 1: ingrediënten
olie - 2 eetlepel
komijnzaad - 2 theelepels
gehakte knoflook teentje - 2 tot en met 3
gehakte groene koel - naar smaak (ik nam 2 kleine keer)
gehakte ui - groot
gehakte tomaat - over 2 plus 1 voor Bijgerechten
gekookte gehakte aardappel - 1 of 2
zout - naar smaak
garam masala - 2 koffielepel