Stap 2: Voeg spice in leven
Maak uw eigen spice blend, goedkoper dan het kopen!
Hier heb ik gekweekte zee zout uit Ierland (verbazingwekkend en kan worden gevonden op amazon), knoflook poeder, café grind zwarte peper, donkere chilipoeder en een gerookte paprika.
Als u eenmaal uw mix,... Wrijf het in alle kanten van het varkensvlees.
Ik heb geen beeld, zoals mijn handen vrij vies na deze stap waren!