Gerookt vlees (6 / 7 stap)

Stap 6:


Door nu je echt wilt eten dit recht? Dit is wat ik de volgende dag want we doen geletopdesolvabiliteit snijmachine. Snijd het vlees, ongeveer 6 oz maakt een grote sandwich, en ja het is nog koud. Snij zoveel als u op het moment wilt. Geen snijmachine, geen probleem, een scherp mes works'... Laatste stap, belofte. Het vlees moet worden gestoomd, niet micro zwaaide. Stoom voegt vocht, magnetron droogt het uit. We hebben een rijst steamer, werkt perfect, of gebruik een pan met een beetje water in het, dekken met een stuk van folie ingesprongen, en plaats de cover in. vlees met de deksel.

Gerelateerde Artikelen

Gerookt spek vanaf nul

Gerookt spek vanaf nul

elke vlees-eter die ik ooit heb ontmoet heeft een zeer bijzondere plaats in hun buik voor spek. Heel eenvoudig, het is heerlijk, bijna elke manier die je het koken. In feite, houden we het zo leuk dat we een paar varkens elk jaar om te voldoen aan di
Oven gerookt Ribs

Oven gerookt Ribs

hoewel deze ribben gaar in de oven, ze hebben nog steeds een kus van rokerige smaak.  Dat klopt, ribben kunnen "oven-gerookte" binnenshuis, direct in uw eigen keuken met natte houtsnippers en een rookvrije tent gemaakt van Heavy-Duty zilverpapie
Huisgemaakte gerookte pastrami

Huisgemaakte gerookte pastrami

vandaag gaan we leren hoe om uw eigen zelfgemaakte gerookt pastrami. Dit is aan de gemakkelijker kant van gerookte vlees geen trucs enkel ongecompliceerd en een geweldig resultaat oplevert. Ik hou van pastrami en haat te betalen voor de deli gesneden
Lage kosten, geen weld 55 gallon drum smoker

Lage kosten, geen weld 55 gallon drum smoker

Brak zoals mezelf kunnen we allemaal nog steeds de smaak van thuis gerookt vlees waarderen. Ik heb een totaal van $66 maken deze roker. Na verloop van tijd, kan ik sommige toeters en bellen aan toevoegen. Maar om te beginnen, hier is hoe ik een lage
Maak uw eigen roken Pit.

Maak uw eigen roken Pit.

Als u om het even wat als me bent, begrijp je de eenvoudige waarheid dat er weinig in deze wereld heerlijker dan hickory-gerookte ribben is. Een barbecue-grill niet vaak duur, maar niet heel de rook in te houden te maken echt goed gerookt vlees. Verk
Epische Hamburger Pizza Pizza Hamburger

Epische Hamburger Pizza Pizza Hamburger

De ultieme partij voedsel. Waarom kiezen tussen hamburgers en pizza wanneer u kunt zowel in deze ultieme Hamburger hebben. Gemaakt van pizza's.Want dit is Amerika, is dat waarom.Stap 1: Ingrediënten verkrijgenU moet:Het vlees van de grond van koeDe g
De perfecte Brunch Pizza

De perfecte Brunch Pizza

het doel van dit Instructable is te schetsen hoe maak je de perfecte brunch-maaltijd.Brunch Pizza.Stel je voor: De toppings waardoor ontbijt zo groot (eieren, worst, spek), of lunch zo groot (kip, worst, salade) of een combinatie van beide op de top
DIY Smokehouse

DIY Smokehouse

Ja, met een stapel oude pallets, minder dan $100 en een beetje werk, we bouwden dit echt cool smokehouse. 3' x 3', het is groot genoeg om te roken een hele dier, of ten minste een paar grote bakken van vlees plus enkele links van worst.Ik hou van dit
De No-Weld dubbele vat roker (en hoe het te gebruiken)

De No-Weld dubbele vat roker (en hoe het te gebruiken)

als je iets in me, u waarschijnlijk dit probleem ben tegengekomen:1.) ik moet roken van vlees.  (Niet willen... Moet.)2.) ik hebben geen idee van hoe te lassen, en acetyleen fakkels zou ook magische wands.3.) ik ben goedkoop.(Nou ja, zoals we later,
Basic eiland Koolsla

Basic eiland Koolsla

nu dat BBQ-seizoen op ons is ik dacht dat dat een snelle en gemakkelijke Koolsla recept misschien wel in orde.Dit recept gaat heel goed samen met enkele van de prachtige BBQ en gerookt vlees Recepten featured in andere instructables. Na alle whats ee
Tabel Charcouterie

Tabel Charcouterie

De gastvrouw met de Mostess:Het is zo makkelijk om gasten te vermaken in deze tijd van het jaar met een paar nietjes die u al in uw huis wellicht of gemakkelijk verkrijgbaar in de supermarkt en zonder verbreking van de begroting.Deze verspreiding hee
Bier en wijn bigos (mijn versie van de Poolse nationale schotel)

Bier en wijn bigos (mijn versie van de Poolse nationale schotel)

mijn versie van de Poolse nationale schotel. Er zijn vele recepten voor deze traditionele stoofpot van vlees en kool en mij vaak aan wordt toegevoegd en gewijzigd, maar dit is mijn basisrecept.Dit recept kan niet veel makkelijker. De moeilijkste bit
Spek-Maultaschen

Spek-Maultaschen

In deze tutorial ga ik laten zien hoe een wijziging van de typische Duitse Maultaschen aan te brengen.Allereerst: wat zijn "Maultaschen"?Maultaschen zijn een lokale schotel in het zuidwestelijke deel van Duitsland. Oorspronkelijk zijn deze pasta
De beste BBQ kip hoeft niet saus

De beste BBQ kip hoeft niet saus

Volg mijn recept en u zult nooit saus op je kip opnieuw gebruiken. De lekkerste gegrilde kip is slechts een steenworp afstand!Stap 1: Stap 1: eerst pekel, later vragen. De eerste stap naar een lekker gegrild of gerookt vlees wil het pekel. Dit is mij