Stap 2: Roken 'Em
Ik ze in de smoker rechtstreeks op het rek geplaatst. De temperatuur van de roker varieerde van 220 Fahrenheit en 260 Fahrenheit. Ik liet hen op voor een beetje meer dan 2 uur.
Ik verwijderde ze en zet ze in een ander ijsbad om het kookproces stop te zetten.
Na dat, schil en eten.
Dit zou waarschijnlijk zeer interessante devilled eieren maken.
Als je wilde dat ze zijn super rokerige, konden u waarschijnlijk schil ze voordat je ze rookt. Het zou hen een beetje rubberachtig, wel maken.
Zoals altijd, Bedankt voor het lezen!