Stap 4: Prep werk voor koken
Methode:
Lijn een plaat met een papieren handdoek of bruine tas.
Verwijder de kip uit de koelkast en leg de stukjes op de plaat gedurende 1 uur. Weggooien pekel.
Was, schil en snijd de wortelen zodat ze in een kookpan past.
Verwarm oven aan 350 graden van F
Plaats de wortelen in een kookpan met water en net voordat de kip in de oven gaat; Kook de wortelen totdat iets mals. Wij houden ons aan de steviger kant.
Wassen en zak gaten in de aardappelen. Ik maak een segment door elke aardappel met een mes, zodat de aardappel makkelijk is te openen als u wilt toevoegen van de boter.
Plaats de aardappelen in de oven, voordat u begint met de kip waardoor kooktijd zodat zij volledig zijn gekookt ongeveer dezelfde tijd als de kip roosteren.
