Stap 1: ingrediënten
Ik meestal niet meten een van de ingrediënten die ik gebruik, maar ik heb gemeten de belangrijkste ditmaal.
Voor de knoflook in deze, ik gebruik geroosterde knoflookteentjes in olie (zelfgemaakte), en ik ook gebruik maken van de olie uit de knoflook voor het maken van het deeg.
1,5 kopjes meel
3/4 kopjes water
2 eetlepels olie (ik gebruik de olie knoflook smaak van de geroosterde knoflook)
2 goed gemalen geroosterde knoflookteentjes (als u geen hebt, ik zou vervangen met knoflookpoeder of dergelijke, rauwe knoflook zou niet raden)
Rozemarijn
Tijm
Oregano
Zeezout
Peper
Uienpoeder
Ook ik gebruik wat Hawaiian zwarte zeezout op de bovenkant van em, meestal voor decoratie. Maar als u die gebruikt, gaan licht op het zout in het deeg.
