Stap 2: Gebraden je groenten, bak uw sjalotten & Maak uw soep!
Verwarm uw oven tot 200° C (400 F) gedurende 10 minuten. Neem een grote niet-stick oven roosteren pan & plaats uw knippen van bieten all-in-1 laag in het. Spreidingsdiagram met de stukken van de verse tijm. Besprenkel 2 eetlepels dat fruitige evoo helemaal over het. Nu, Besprenkel je 2 eetlepels leeftijd balsamico azijn heel de bieten brokken. Breng op smaak met wat zout vlokken van zee & ongeveer 12 grijnst van zwarte peper. Met handschoenen aan, alles samen te mengen & plaats in het midden van de hete oven & roast voor ongeveer 30 minuten, gaar door of zachter. Wanneer u de deur van uw oven opent zal uw huis ruiken geweldig!
Neem een grote kookpot en opwarmen op hoog vuur. Wanneer toevoegt heet, een paar miezert van dat dezelfde fruitige evoo. Nu, voeg gehakte shalots & bak totdat gouden & gekookt door. Breng op smaak met wat zeezout en zwarte peper. Voeg 1300 ml hete voorraad & roer. Toevoegen van geroosterde bieten & Meng met een staafmixer. Nu, zal je eindigen met een dikkere soep. Je kijkt gewoon naar de bovenstaande foto. Je ziel ladle in mooie witte soep kom & geniet ervan met een goede sneetje heerlijk brood gesmeerd met vegan boter. Op deze manier kunt u uw brood om te genieten van de laatste soep in uw kom! Yum yum yummmm! Restjes, zet het in de koelkast, alstublieft!
U vindt ook dit smakelijke recept hier op mijn blog: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2015/09/06/roasted-beetroot-balsamic-thyme-soup-vegan-gluten-free/
