Stap 1: Chop ingrediënten
2 grote uien, grof gesnipperd
~ 2 pond zoete aardappelen, dun gesneden
handvol knoflook, grof gehakt
1-2 stengels rozemarijn, gehakt
zout & peper naar smaak
zware motregen van olijfolie
Combineer ingrediënten in een pan 9 x 13".