Stap 3: "instellen" van de ribben
Beste manier is om em's nachts, in de koelkast steken dan eindigen ze de volgende dag voor het diner.
de kou maakt het vet houden aan het vlees en meer smaak krijgt in hen. Ook dan kun je ze wanneer je maar wilt, het harde werk is al gedaan. Ik maak een paar rekken tegelijk, en houd ze bevroren voor last minute barbecues... dagen wanneer het te warm is in het huis om te koken binnenshuis en ik recht voor het diner besluit, die ik wil iets grill.
Als u zeer ongeduldig, of ziek van koken zijn en een beloning wilt, neem enkele terwijl ze bent koeling, uitstorten van sommige barbecue saus in een kommetje, en duik weg om te belonen jezelf voor al dit harde werk, dan steken de rest in de koelkast.
