Stap 2: hakken
Voordat we beginnen, vraag ik iedereen om te wassen hun ingrediënten omdat ik heb gehoord dat de Groenen zoals spinazie meestal moeten veel van geïntegreerde gewasbescherming, die veel van pesticiden kunnen bevatten.
(Mes)
(Snijplanken)
(Borden of kommen)
1. chop de (Sla) in ~1/4 "stroken.
2. Snijd de (spinazie) in ~ derde van de
bladeren.
3. Hak de (andere Groenen): ingrediënten zoals selderij wilt worden nogal klein gehakt. Lommerrijke ingrediënten zoals spinazie in grove stukken zou worden gehakt als derde van haar zelf. In het algemeen de moeilijker of stijve een groen is, de meer hakken het nodig hebt.
4. chop de (tomaten) doormidden plakjes dan dan de helft.
5. Snijd de (vruchten) in plakjes. Ik kan alleen denken aan de paprika.
6. plaats de gehakte sla op een (bord of kom), en de harder Groenen zoals selderij in hun eigen land en groene bladeren leven spinazie op hun eigen.
