Stap 3: rollen
3/4 tot 1 pond rundergehakt bovenop de plasticfolie en bedek met een ander stuk van plastic omslag zetten (dit tweede stuk is helemaal niet nodig als de eerste, het bespaart me gewoon uit wat het schoonmaken)
Begin door het walsen van de vlees-lengte verstandig op de pan. U bent op zoek om het vlees komen slechts een paar duim kort van de randen van de pan. Altijd werken de deegroller door direct weg duwen en trekken direct naar u. Don't turn of engel de pin terwijl rollen, rol het uit, zet de pan en herhaal; Dit zal helpen u behouden zelfs dikte en die is super belangrijk om dit goed te werken. Blijven rollen totdat je een zelfs dikte van gemalen rundvlees die betrekking hebben op de hele pan hebben, het moet zeer dun.
