Stap 1: Het vermalen van je kruiden & scheiden wat suiker
In de eerste, uw wil moet slijpen van alle specerijen die zijn bestaande van nootmuskaat, kaneel en oranje schil. Het is echter noodzakelijk om deze kruiden in kleine stukjes snijden voordat u ze invoegt in slijper of koffiemolen. Na de voltooiing van het slijpen proces zomaar deze kruiden in een aparte kom in poedervorm. Ook zul je naar opzij 3 eetlepel suiker in een aparte kom ook.