Stap 6: De eieren toevoegen
OK - is dit waar ik freakishly pietluttig over de eieren! Ik heb een ding over de stringy wit snoer die in het bezit van de dooier en wit samen - ik haat ze! Dus is dit hoe ik omgaan met mijn eieren.
- De vier eieren gestoken in een bekerglas met een schroef-bovenkant deksel, en schud ze totdat ze worden gemengd
- De geslagen eieren door een zeef met maaswijdte stam
- Met een elektrische vliegenmepper kunt meng de eieren in het mengsel van de taart te krijgen veel lucht daar.
- Giet het mengsel in drie 7 inch goed ingevet taart blikken.
- Bak in middelgrote oven gedurende 1 uur 30 minuten (ik heb de mijne op ongeveer 160 graden)
Ik controleerde mijn gebak na 30 minuten en draaide de oven tot ongeveer 145 graden om te stoppen met de bovenkant te bruin krijgen voordat de binnenkant werd gekookt. Toen ik hen gebakken voor nog een half uur en stak een mes in het midden van een om te zien als het schoon komen zou-het niet dus ik leg ze terug voor nog eens 30 minuten. Van het volgende beeld zult u zien dat ik deed een van de mijne in een loaf tin. Ik zou niet aanbevelen omdat het mengsel worden dunner moet te koken goed gespreid. De versie van het brood was leuk maar niet zo goed gekookt als de twee die ik heb in de ondiepe ronde blikken gemaakt.