Naast bosbessen alleen in taarten, muffins en scones recht behoren? Verkeerd!
Een tijdje later toen ik was hongerig voor een snack ik ten slotte nam een hap van een van de cookies en moest gebruiken extreme wilskracht niet te eten van het hele pakket dat voor mijn familie thuis kwam. Waarom? Omdat ze waren gezouten - is dat waarom! De smaak was volledig onverwacht en zich wijdt.
Heb ik nooit om het recept vragen of vragen als het zout opzettelijk was (of als ze gewoon per ongeluk teveel hebt toegevoegd), maar aangezien ik niet met denken over hen stoppen kon dit is mijn nemen over gezouten blueberry cookies. Ze hebben die zoete en zoute combinatie van een trail mix stiekem verstopt in cookie vorm! Ze zijn heerlijk!
Geniet van!