Stap 1: Controleer gezouten karamel: roer ingrediënten en warmte
1/2 kopje kristalsuiker
6 1/2 eetlepel van ongezouten boter zuivel vrij alternatief optioneel
1/2 theelepel zout
2 eetlepels melk of amandel melk
Smelt de boter in een pan saus. Zodra gesmolten, voeg de overige ingrediënten toe en roer. Blijven in matig vuur, roer het mengsel tot de suiker volledig is opgelost, dit duurt ongeveer 15 minuten. De suiker zal beginnen te bruin, reduceren tot lage kook en bak voor ongeveer 15 minuten meer.
WAARSCHUWING DAT DIT IS ERG WARM! U kunt uw tong proberen om te proeven van deze smakelijke mix branden.