Stap 3: Chop ingewanden
Hak de lever, hart, spiermaag, groenten en eieren (na peeling). Vlees van de nek en staart te trekken, en snijd het in stukjes als goed. Gereserveerd. U zult waarschijnlijk willen kleinere brokken dan ik heb vroeger hieronder; Ik was gewoon een beetje lui.