Stap 1: Haal spullen
Als u maken van sommige nonstructural peperkoek voor menselijke consumptie in de vorm van cookies willen zou, aanbevelen ik:
1/3 kopje boter, verzacht
1 kopje bruine suiker
1-1/2 kopjes van melasse
2/3 kopje gekoeld water
7 kopjes meel
2 theelepels zuiveringszout
1 theelepels zout
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen piment
1 theelepel gemalen gember
1 theelepel gemalen kruidnagel
Als u maken van bepaalde structurele peperkoek voor ornamenten willen zou, kan ik het volgende recept aanbevelen:
1/2 kop boter, verzacht
1/2 kop bruine suiker
2/3 kopje melasse
2 eieren
4 kopjes bloem voor alle doeleinden, verdeeld
1/2 theelepel bicarbonaat
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel grond piment
1/2 theelepel gemalen kruidnagel
1/2 theelepel gemalen kaneel
1/2 theelepel grond gember
Glazuur:
6 eieren
2 pond banketbakkerijen
Tools:
De heer en mevrouw Gingerbread Man Cookie Cutters
Elektrische mixer
Icing tips
Ziplock zakken
