Stap 4: dosering
Zet ongeveer de helft van uw voorkeur dosis koffie in het filter mand (6 tot en met 7 gram voor een honkslag en 12 tot en met 14 gram voor een double), aanstampen van ligthtly, ongeveer 1/8 theelepel gember toevoegen.
Voeg de rest van de koffie, en zoals gebruikelijk aanstampen.