Dit is een variatie op een gewone pompoen pie recept dat heeft geen korst en is vooraf geportioneerd voor gemakkelijke on-the-go consumptie.
Aangezien de korst afwezig is, is het recept bevat geen gluten.
Voor degenen die willen voorkomen dat zuivel objecten, kokosmelk vervangen door de gebruikelijke geëvaporeerde melk of room gevonden in meest pompoen pie formules.