Stap 3: Bereid de saus
Eerst opwarmen van de olijfolie in een middelgrote pan en voeg de gehakte ui. Laat het zitten voor 5-8 minuten, of totdat het zacht en gouden bruin verandert. Zorg ervoor om het te geven een goede roer zo nu en dan.
Voeg de tijm, gehakte basilicum en gehakte wortel, en laat het koken een andere 5 minuten of totdat de wortel heeft afgezwakt.