1 kopje gezouten roomboter (op kamer temp)
1 kopje gehakte aardbeien (afgesneden stengels voordat het meten in beker)
3 TB honing
Instructies:
Meng alle ingrediënten in de keukenmachine totdat volledig glad. U moet stoppen om schraap vaststelling van de zijkanten van de kom een paar keer. Aanvankelijk zal het lijken korrelig en graag zijn niet werking … maar blijf! Het zal allemaal tegelijk komen samen en glad. U bent klaar wanneer lijkt het glazuur.
Bewaar in een strak overdekte container in de koelkast.
Opmerkingen: Ik had dit keer in een restaurant en viel in liefde. Ik Serveer dit op gluten vrije toast... maar het zou ook goed gaan met pannenkoeken of wafels!