3 zonder been, skinless kipfilets
3 TB bruine suiker
2 TB gehakte knoflook
2 TB kokosolie, gesmolten
zout en peper
Instructies:
1. Verwarm de oven op 350 graden
2. in een kleine kom, combineer de bruine suiker, knoflook en gesmolten kokosolie. In een paar shakes zout en peper toevoegen. Meng goed tot gecombineerd.
3. Zet uw stukken kip in een 8 x 8" glazen pyrex ovenschaal. Het is belangrijk om het gebruik van deze grootte, omdat u wilt dat de saus te blijven dicht bij de kip. Als u gebruik maken van een grotere pan, de saus zal verspreid uit teveel, en u zult niet zoveel smaak op de kip.
4. lepel het mengsel van de bruine suiker/knoflook (gelijkmatig) over de 3 kip stukken.
5. bak gedurende 50-55 minuten. Als je toevallig te lopen door uw oven gedurende die tijd, en zie de saus borrelen omhoog als een gek, geen paniek. Stopt de tweede die u Verwijder de schotel uit de oven. Laat het afkoelen van de kip op de teller voor een paar minuten voordat de saus dikker proberen te dienen it...it helpt.
Notities: Mijn man houdt van deze kip. Ik vind dat het niet nodig een ton van ingrediënten en dat u kunt hem in de oven en weg te lopen voor een tijdje andere dingen gedaan te krijgen. Onze 3 jarige zal zelfs eet dit :)
