Ingrediënten:
2 kopjes vanille-ijs
grote handvol verse muntblaadjes, gewassen en stengels verwijderd
Instructies:
Doe de muntblaadjes en ijs in uw keukenmachine, en pulse totdat het begint te komen samen. U zal hebben om te stoppen en schraap vaststelling van de zijkanten van de kom vaak. Wanneer het begint te meng goed, zet de keukenmachine op hoog en laat deze draaien voor ongeveer 20-30 seconden... totdat het helemaal glad en gecombineerde. Serveer onmiddellijk of opslaan in de vriezer.
Notities: Dit is soort van vreemdgaan omdat ik niet de werkelijke ijs maken... maar wanneer u dit dienen, voel je vrij om aan te kondigen dat u "gemaakt" omdat technisch u deed. Zijn zeer indrukwekkend op een diner, geserveerd naast kleine flourless chocolate cake.