Stap 1: ingrediënten
1/2 kop cashewnoten Soaked gedurende ten minste 3 uur (amandelen zou werken goed, of zonnebloem zaden te maken deze moer gratis! Vervang gewoon voor hetzelfde bedrag. De smaak zal iets veranderen, maar het smaakt nog mooie.)
1/2 kopje bosbessen
1/4 kop verse peterselie
1/4 kopje Water ongeveer
Snuifje zout
Royale knijpen zwarte peper liefst vers gekraakt
2 eetlepels citroensap
Verse knoflook 1 teentje
1 eetlepel olijfolie Extra Virgin, als je het hebt. Maar ieder zal doen.
2 eetlepels voedingsgist
1 theelepel balsamico azijn