Stap 2: Voeg de melk; Langzaam
3/4 kop warme melk.
Ik gebruikte mijn koekepan het om op te warmen, want ik heb alleen een steelpan, en het is in de koelkast houden tonijn chowder nu.
Het maakt niet echt uit hoe u de melk opwarmen, maar overdrijf het niet. U wilt niet te branden van de melk aan de bodem van je pan/Maak het allemaal schuimig en warm, omdat... dat is gewoon niet wat je wilt voor tortilla's.
De warme melk ongeveer 1/4 kopje tegelijk toevoegen. Mengeling na elke toevoeging: Hierdoor wordt de melk te krijgen goed gemengd, voordat dingen doorweekte krijgen.
U zult eindigen met een kleverige bal van goo.
Dit is perfect in orde.
Maak je niet druk.
Gewoon blijf lezen.
