Het is zomer, je heb stof vandaan te halen uw laarzen, trok je rugzak uit opslag in entrepot en schoongemaakt uw pantry op zoek voor die extra gedroogde maaltijden bevriezen u per ongeluk meer dan vol van vorig seizoen. Echter, als je via uw array van hardy apparatuur en tasty(ish) maaltijden kijkt, je je realiseert dat je mist een essentieel onderdeel, zonder welke uw zorgvuldig geplande reis is geruïneerd: dessert. Iets gewoon niet helemaal gelijk einde van uw dag 15 mijl (of 21 als u dat verkeerde afslag hebt aangebracht) met een handvol dezelfde trail mix die je heb het eten van hele week. Om de strijd tegen deze onrechtvaardige realiteit pionier hebben ik drie backpacken dessertrecepten samengesteld. Elk recept wordt geleverd met routebeschrijving voor montage thuis en op het spoor.
Mijn inspiratie voor het maken van backpacken desserts kwam zes jaar geleden toen ik ging op mijn eerste backpacking reis in British Columbia met sommige vrienden en familie. Op de laatste dag van de wandeling, namen we een pauze en een van de jongens die was wandelen met ons verrassen met sommige Reeses Peanut Butter Cups. Hij had hen verpakt in vanaf dag één te wachten tot het juiste moment wanneer iedereen een kleine pick-me-up nodig. Het was zo'n een welkome verrassing, en sinds dan heb ik altijd geprobeerd om een zoete verrassing op mijn backpacking reizen.
De volgende recepten zal worden opgenomen in dit Instructable:
- Schildpad rijstpap (stap 1)
- Sinaasappel-Mango Angel Food Cake (stap 6)
- Citroen Berry Parfait (stap 10)
